传承古法技艺，守护匠心精神

白酒历史文化项目

       在泸州这片酒韵悠长的土地上，白酒历史文化如同一幅绚丽的画卷，绵延千年，熠熠生辉。而如今，又一批闪耀的篇章被添入其中 —— 泸州吴家酒的吴家酒窖池群、吴晓萍大师以及吴家酒传统酿制技艺分别荣获物质文化遗产类、技艺代表人以及非物质文化遗产类的殊荣。这不仅是对吴家酒悠久历史和卓越品质的肯定，更是对吴晓萍大师匠心精神的崇高赞誉。

窖池群：岁月沉淀的宝贵财富

      这些历经岁月洗礼的窖池群，作为物质文化遗产的一部分，见证了泸州吴家酒酒业有限公司的历史变迁和发展。这些窖池不仅是吴家酒酿酒工艺的核心，更是我们品牌的灵魂。它们承载着世代酿酒师的智慧和汗水，是我们能够酿造出优质白酒的关键。

       吴家酒传统酿制技艺，作为非物质文化遗产，凝聚着吴氏家族世代酿酒人的匠心。从原料的精心挑选，到发酵、蒸馏、陈酿等一系列复杂工序，每一步都遵循着古老而严格的标准。这一技艺传承至今，不仅保留了传统酿造方法的精髓，更在时代的发展中不断创新与完善。它是泸州白酒文化的灵魂所在，通过口传心授、言传身教的方式，在岁月长河中延续着白酒酿造的传奇。

吴晓萍大师：技艺传承的代表人

        吴晓萍大师，作为吴家酒传统酿制技艺的传承人，她的技艺和经验是我们最宝贵的财富。她不仅在酿酒领域有着深厚的造诣，更是将这份技艺传承给了更多的酿酒师，确保了传统酿酒工艺的延续和发展。

        在未来的日子里，我们期待与您一起，见证泸州吴家酒酒业有限公司的更多精彩时刻。让我们共同为保护和传承白酒历史文化而努力，让这份宝贵的文化遗产在新时代焕发出更加璀璨的光芒。